山海の恵みを活かす手間とひま
春に梅、夏に唐辛子、秋にシオマネキ、冬に酒粕。四季折々の素材に手仕事を惜しまず、時間をかけて向き合います。
春に梅、夏に唐辛子、秋にシオマネキ、冬に酒粕。四季折々の素材に手仕事を惜しまず、時間をかけて向き合います。
史料本体 「鬼丸北川家資料」 馬渡多蔵書簡 図北08696 22-12069 翻
史料本体 「鬼丸北川家資料」 馬渡多蔵書簡 図北15369 22-18742 翻
竹下商店は自社の歴史を調べることが好きです。 蟹漬について。ゆずこしょうについて